LES RENDEZ-VOUS A VANVES D’UNE SEMAINE DE MANIFS ET DE BLOCAGES PAYSANNES

Que retiendra-t-on de cette semaine passée ?

Une image : Un premier ministre vanvéen  (sur la photo) discourant dans une ferme avec les feuillets de son intervention posés, non sur un pupitre, mais sur une botte de paille pour tenter de calmer la colère des agriculteurs. Pas sûr qu’elle soit atténuée puisque les agriculteurs d’Ile de France  (FNSEA et Jeunes Agriculteurs du Grand Bassin Parisien)  annonçaient ce week-end vouloir  bloquer Paris toute cette semaine à partir de 14H aujourd’hui et pour une durée indéterminée. «La colère est plus importante, elle est monté d'un cran. C'est pour cela que nous allons organiser collectivement des mobilisations tout autour de Paris. On va se positionner sur des axes stratégiques qui mènent à la capitale. Il y aura des perturbations de circulation, nous en sommes conscient. La balle sera dans le camp du gouvernement. Si il faut que ca dure plusieurs jours, ca dura plusieurs jours, ca dépendra du gouvernement» a prévenu au micro de RMC le président des Jeunes Agriculteurs d’Ile de France Clément Torpier. Le marché de Rungis pourrait être aussi bloqué comme l’ont annoncé les agriculteurs de la Coordination Rurale du Lot et Garonne, l’un des points chauds de la mobilisation en France, prêt à monter à Paris. «Il y a toujours eu des revendications  dans la période qui précède le salon de l’Agriculture – il débute le 24 Février au parc des expositions – mais cette fois, c’est plus profond ! » constatait Arnaud Lemoine directeur du CENECA (Centre National des expositions et concours agricoles)   

Une pensée pour Guy Janvier, car il a été beaucoup question de cet ancien maire (1995-2001) dont la disparition brutale a marqué beaucoup de vanvéens qui lui ont rendu hommage à leur façon, parlant d’un humaniste, dans les conversations de ses derniers jours.

Une réussite avec ces repas du nouvel an offert aux seniors dans des restaurants de la commune dont les menus ont été appréciés. Ainsi au Mercure, pour vous allécher c’était : Foie gras de canard mi-cuit maison, chutney de poires et rumble d’épices, fondant de veau aux morillles, avec mousseline de petits pois, oignons et carottes fanes glacées, assiette de fromages avec fourme d’Ambert, brie de Meaux, Comté de 18 mois, mesclun et pâte de coing, dessert avec une douceur chocolat noir, cœur crémeux et croustillant noisette Le maire a reconnu dans sa tournée des popotes pour saluer tous les convives qu’il fallait revoir les modalités d’inscriptions

Enfin, à l’occasion de la journée nationale de commémoration de l'holocauste, le 27 Janvier, Le Point consacre cette semaine  son dossier sur « les survivants » où les derniers déportés témoignent face au retour de la barbarie, contre l’oubli et l’indifférence des jeunes générations,  dont Esther Senot qui a participée à Vanves aux Rencontres de la Mémoire organisées par la Licra avec des collégiens de Saint Exupery et de Michelet : « Tout ce qu’on a essayé de dire, d’expliquer, de construire, ce serait donc pour rien, dans le vide. En 1940, l’antisémitisme français était bien différent, cantonné surtout à des milieux intellectuels. Aujourd’hui la parole se libére, cette haine gagne les réseaux sociaux, certains partis politiques, c’est une diffusion massive, incontrôlable. Des professeurs craignent d’enseigner la Sohoah dans certains départements comme la seine Saint denis où je n’ai pasété invitée ».

Malgré tout cela, c’est le train-train habituel à Vanves, bien calme ces jours-ci comme le remarquaient certains de ses habitants, avant des rendez-vous importants ces prochains jours: Une réunion publique sur le bilan à mi-mandat, un débat d'orientation budgétaire au conseil municipal

Mardi 30 Janvier

A 16H à l’Assemblée Nationale : Premier discours de politique général – attendu – du nouveau Premier ministre vanvéen, Gabriel Attal 

Vendredi 2 Février

A 14H Chez les Bénédictines : Dans le cadre de la visitation des reliques du Curé d’Ars dans le diocése des Hauts de Seine durant cette semaine, elles sont accueillis au prieuré Saint Bathilde pour une après midi de priére qui se terminera à 17H, avec un transfert à l’église Saint Etienne toute proche, et  une marche aux Flambeaux conduite par Mgr Rougié Evêque de Nanterre  pour accompagner les reliques jusqu’au séminaire Saint Sulpice à Issy les Moulineaux où se déroulera une veillée de priéres animée par des jeunes

A 20H à l’espace Jean Monnet : Soirée Oenologie organisée par l’ESCAL  avec Jérome Esnault sur les vins d’Espagne

A 20H à l’Espace Gazier : les Vendredis de l’Impro avec la troupe des Escaliés

Samedi 3 Février

A 18H à la Palestre :  Fest-noz  avec initiation à la danse bretonne à 18H et Fest-Noz avec le groupe Eben à 20H

UN DEJEUNER DU NOUVEL AN OFFERT PAR LA MAIRIE AUX SENIORS AU PETIT VANVES

Aujourd’hui c’est  encore jour de fête pour les seniors de Vanves. une deuxième fournée est  invités pour le déjeuner de la nouvelle année offert par la mairie de Vanves  dans des restaurants  de la communes, L’Amandine, La Girafe, La Maison,  l’Hôtel Mercure et le bistrot « Au petit Vanves » qui est le petit nouveau des restaurants qui ont été retenu en début 2024 pour la seconde année de cette formule adoptée par la ville en 2023.

Un restaurant qui a été repris en Avril/Mai 2023 par Soléne Francony  (sur la photo) avec son équipe. Participer à ce rendez-vous annuel organisé par la Mairie et son pôle Senior était une façon de mieux faire connaître son restaurant et sa nouvelle équipe. Elle ne cache pas qu’elle appréhendait un peu ces deux dimanches, d’autant plus que, bien avant les inscriptions, certains vanvéens avaient appelés cette restauratrice pour déjà réserver leur table, connaître le menu, éventuellement changer de plats… elle n’en revenait pas. Mais voilà c’est comme cela à Vanves pour certains vanvéens indélicats pourrait on dire. Soléne Fancony a fait une sélection de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts  pour les proposer à l’équipe du pôle Seniors qui a retenu : Un saumon gravelec, un  filet de canettes de barbarie, une charlotte maison, accompagnés d’un Chinon rouge. Un menu apprécié par les 40 invités d’un jour qui sont repartit satisfaits.

« Une première réussie » pour Soléne Fancine et son équipe qui a donc repris au printemps ce restaurant avec Yoann toujours à la cuisine. Elle continue ainsi dans la lignée familiale car ses parents ont tenu longtemps des cafés tabacs où elle leur donnait un coup de mains comme tout enfant de cafetier qui l’a fait plongé dans le métier par la suite avec une formation à l’école hôtelière ES Hôtel à Clichy, et un apprentissage à l’hôtel Saint James à Paris. Mais elle n’est pas allée jusqu’au bout car ses parents avaient repris une brasserie dans le 13e « la terrasse d’Italie » où elle a travaillé en famille pendant quelques années.

Avant de chercher à se mettre à son compte, en reprenant une affaire, aprés quelques mois de tâtonnement, de recherche, la naissance d’une fille et la rencontre avec Jean Pierre Anselme qui tenait Le Petit Vanves et cherchait à le vendre. Elle a continuée dans sa lignée, en gardant son cuisinier, Yoann, avec une cuisine traditionnelle, généreuse, qualitative, aves produits de saisons. Avec des incontournables : les rognons de veau, mais aussi les risottos , soit de Saint Jacques, soit de Gambas, soit d’Asperges, soit d’aperges…. Et des nouveautés, depuis peu : un pot au feu aux trois viandes

HOMMAGE SIMPLE ET EMOUVANT DE VANVES AUX VICTIMES VANVEENNES DU NAZISME

Une cérémonie toute simple s’est déroulée en fin de matinée, sous une petite pluie, square de l’insurrection devant la stéle des victimes vanvéennes du Nazisme à l'occasion de la journée nationale de commémoration de l'holocauste, date choisie par la France et l’Allemagne correspondant à l’anniversaire de la libération du camp d’Auschwitz-Bikernau.  Il s’agissait, en ce jour de Mémoire de la Shoah et de prévention des crimes contre l’Humanité de  rendre hommage aux victimes, et plus particuliérement, des 119 victimes vanvéens dont les noms sont inscrits sur cette stéle.

Elle avait été érigé voilà 26 ans grâce à Etienne Raczymov et Josette Sala, dans un lieu emblématique, à ce carrefour de l’Insurrection, où toutes les rues qui convergent, portent le nom d’un de ces résistants, déportés, vanvéens,  morts pour la France. D’ailleurs, quelques années plus tard, Josette Sala avec René Sedes avait publié en 2006 où ils ont rappelés la vie de certains d’entre eux :  « Ils voulaient simplement ne pas vivre à genoux(1939-45) ». A chaque fois, nos élus rappellent l'importance du devoir de mémoire et la nécessité, aujourd'hui encore, de rester vigilants et unis face à la barbarie et au fanatisme. « Ne baissons jamais les yeux au risque de toujours devoir réparer les âmes & les corps. Il en va de notre Humanité ». Elus,  représentants des anciens combattants, membres de la LICRA, de la communuité juive se sont inclinés, déposés des gerbes devant cette stéle