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vanvesauquotidien - Page 28

  • UN FOOD TRUCK SOLIDAIRE A VANVES MOBILISE PAR L’ORDRE DE MALTE POUR OFFRIR DES REPAS

    «Depuis la crise du COVID-19, les nouvelles formes de précarités se multiplient et de nouveaux besoins apparaissent. Fidèle à ses valeurs hospitalières, l’Ordre de Malte France se mobilise pour y répondre. Depuis 2023, l’association se déplace avec 3 Food Trucks à Paris et en Île-de-France afin d’offrir des repas chauds et équilibrés aux bénéficiaires du dispositif » indiquent les responsables de cette association qui étaient à Vanves la semaine dernière pour inaugurer officiellement  l’un de ses Food Trucks, à Vanves, au Rosier Rouge, dans l’enceinte de la résidence sociale Cités Caritas en présence de nombreuses personnalités  : Bruno de Feraudy, président de Cité Caritas, Bernard Gauducheau, maire de Vanves, Farida Aldani, vice-présidente de la Région Ile-de-France, Cédric Chalret du Rieu, président de l’Ordre de Malte France.

    Ainsi face à l’émergence de nouvelles formes de précarité, l’Ordre de Malte France innove en déployant  trois Food Trucks au service des plus démunis, à Paris et en Île-de-France. Cette démarche vise à fournir une aide alimentaire et un soutien psychosocial aux personnes en situation de précarité et d’exclusion sociale : repas chauds et équilibrés, des collations, des snacks et des petits-déjeuners. Ce dispositif cible principalement les étudiants en situation de précarité, de plus en plus nombreux, mais également les familles monoparentales vulnérables, orientées par des travailleurs sociaux. Allant bien au-delà d’une simple distribution alimentaire, ce dispositif cherche à briser l’isolement social en tissant des liens humains forts avec leurs bénéficiaires. Des tables et des chaises sont installées à proximité des Food Trucks pour créer un lieu de rencontre et de partage.

    Il est stationné, à Vanves, tous les mardis soir au 5-7 rue du Chevallier de la Barre. Mais ces Food Trucks de l’Ordre de Malte France sont aujourd’hui actifs à plusieurs endroits : à l’université de Saclay (91), à Cachan (94), Montfermeil (93) et prochainement dans le 4ème arrondissement de Paris. « Tout cela est rendu possible grâce à l’aide financière de la Région IDF  et du soutien du rectorat et de la direction régionale de l’habitat du logement » indiquent ses responsables en ajoutant : « Au-delà de l’aide alimentaire et sociale, l’objectif à terme pour l’association est d’intégrer une assistance administrative ou sanitaire. Une initiative concrète et solidaire pour répondre à l’urgence sociale et pour restaurer dignité et lien humain auprès des plus démunis : les Food Trucks ont pour vocation non seulement de nourrir le corps mais aussi à nourrir l’esprit des personnes aidées».

  • LES RENDEZ-VOUS A VANVES D’UNE SEMAINE CULTURELLE

    A part cette première série de repas du nouvel an dimanche dans différents restaurants de Vanves (Sur la photo au Petit Vanves), l’événement de cette semaine a été l’inauguration nouveau Food Truck Solidaire de l’Ordre de Malte France qui sera stationné tous les mardis soirs au 5-7 rue du Chevallier de la Barre pour permet aux étudiants et aux jeunes travailleurs aux revenus précaires de se voir assurer un repas chaud et nutritionnel  et bien sûr l’assemblée général du Stade de Vanves avec l’annonce du thème de la grande cause vanvéenne 2025 : le sport santé (sur lesquels reviendra le Blog), ainsi que la visite pastorale du Pére Georges Vandenbeusch, vicaire général du diocése des Hauts de Seine ce week-end dans paroisses..

    A Côté de Vanves, s’est déroulé la pose de la première pierre du site des ministères sociaux, porte de Vanves, qui sera construit à l’emplacement de la tour INSEE par le nouveau ministre de la Santé qui a été accueilli par un comité d’accueil criant « Merci pour la catastrophe ! ». Un bâtiment qui, à l’occasion des 50 ans de la loi sur l’IVG a été baptisé Simone-Veil. Enfin, les vanvéens qui rentrent de travail par la ligne 13, en fin de journée, ont dû patientés ou trouvé une autre solution pour rejoindre Vanves, car le trafic a été interrompu entre Châtillon-Montrouge et Montparnasse par un accident grave de voyageurs intervenu à la station Pernety 

    Lundi 20 Janvier

    A 00H sur Vanves et GPSO : Entrée en vigueur du premier Plan local d’urbanisme intercommunal (PLUi) de GPSO qui a été adopté au conseil de territoire du 11 décembre 2024 et remplace les PLU communaux, après trois années d’échanges avec les citoyens et acteurs du territoire.

    A 14H30 au conseil Départemental es Hauts de Seine : Commission Permanente à laquelle participera Sandrine Bourg

    Mardi 21 Janvier

    A 11H au Conseil Départemental des Hauts de Seine : Sandrine Bourg participe au conseil d’administration de l’EPI 78 /92 qui regroupe l’ensemble des élus des Yvelines et des Hauts de Seine et devrait partager la galette des rois offerte par des boulangers altoséquanais et la Chambre des Métiers des Hauts de Seine

    Jeudi 23 Janvier

    A partir de 16H30 à la Médiathéque : Lecture d’un texte « Pienes de cœur à Vanves » par des membres du Conseil des Seniors dans le cadre de la nuit de la lecture, couplée avec une exposition sur les dessins de Grandville qui a vécu à Vanves dans la maison des aliénés du docteur Falret. Il est l’auteur de ce montage de  texte de Sand, Balzac, tiré de la vie publique et privée des animaux

    Vendredi 24 janvier

    A 9H30 au conseil Départemental des Hauts de Seine : Séance plénière a laquelle participera Sandrine Bourg au cours de laquelle le préfet des Hauts de Seine, Alexandre Brugére viendra présente le bilan d’activité des services de l’Etat et répondre aux questions des élus départementaux

    A 19H à Issy les Moulineaux (Restaurant le Moulin d’Issy) : Vœux du député, ex-premier ministre et secrétaire général de Renaissance Gabriel Attal

    A 20H à l’Espace Albert Gazier : Nouvelle édition des Rencontres Musicales organisée l'association bruit blanc, l'ODE sur le thème «Musiques Electroniques»

    A 20H au théâtre de Vanves : 3éme édition du Criss Era Festival qui propose un temps de partage pour les danseurs et chorégraphes émergents qui se poursuivra samedi

    A 20H30 chez les Bénédictines : Lecture musicale du cantique des cantiques par Théophile Choquet et Leyli Karryera

    Samedi 25 janvier 25

    A 17H à la Médiathéque : Concert de Jazz Django Reinhart dans le cadre de la Nuit de la Lecture suivi d’un tournoi de jeux vidéo

    Dimanche 26 Janvier

    A 10H Chez les Bénédictines: Assemblée Générale de l'Association Inter Monastère aprés une messe célébrant le nouvel an viet

    A 12H30 au Petit Vanves, La Girafe, La Maison, le Mercure et La Villa : Repas du nouvel an offert aux seniors par la municipalité

    A 15H à la Palestre : Bal des seniors dénommé « Scintillant » organisé par Le SQUARE qui aurait fait déjà le plein avec 250 inscrits

  • DU BANQUET AU REPAS DU NOUVEL AN, VANVES PRIVILEGIE SES RESTAURANTS

    Aujourd’hui c’est jour de fête pour les seniors de Vanves. Ils sont invités pour le déjeuner de la nouvelle année par la municipalité de Vanves  dans des restaurants de la communes, L’Amandine, La Maison, l’Hôtel Mercure., O Divin, et le Mama Shelter Paris West aujourd’hui, Au Petit Vanves, La Girafe, La Villa (sur la photo en 2023) dimanche prochain avec toujours La Maison, et l’hôtel  Mercure.

    Ils  proposent chacun un menu où la volaille et le pavé de saumon prédominent avec un apéritif, un dessert qui va de l’Opéra du Chef, à une Bûche Mont Blanc, un Royal Chocolat etc… Seul Le Petit Vanves propose un Chapon farci aux marrons, pommes persillées, la Girafe un foie gras maison avec confits d’oignons… avec, pour vous faire saliver au menu du «petit nouveau», le Mama Shelter de la porte de la Plaine : Coupe de Proeco ou Ice Tea Mais ou Gang Man à l’apéritif, Saumon gravlax de la Mama, salade de pourpiers, vinaigrette agrumes et aneth ou velouté d’artichaut à la Truffe en entrés à partager, volaille de braisse, purée de pommes de terre truffées ou merlu rôti, beurre blanc citronnée, légumes croquants en plats à partager, une bûche Mont blanc, crémeux cassis, créme de marrons et merringues  en desserts

    C’est la nouvelle formule depuis la crise sanitaire, c’est à dire deux ans, qu’a choisi la municipalité pour le repas du nouvel an offert aux senior qui permet de faire travailler des restaurateurs vanvéens, ce qui est une bonne idée en soi, car la mairie fait appel à des commerçants de Vanves. Certains vanvéens regrettent les grands banquets  qui se déroulaient dans une grande salle d’un restaurant où ils se retrouvaient entre amis autour d’une grande table de huit ou de dix, avec entre 800 et 900 convives amenés en car depuis l’hôtel de ville. Occasion de revenir sur l’histoire de ce rendez-vous.

    Ainsi ces banquets du nouvel an, ont changé de lieu avec des menus qui se sont allégés au fil des années : Du temps d’André Roche  (1965- 1980) et de Gérard Orillard (1980-1991), ils se déroulaient dans un hall (5) du parc des expositions de la porte de Versailles, avant qu’il ne soit complétement rénové. Avec, une fois à l’hôtel Sofitel Sévres, en 1984, qui a disparu aujourd’hui, à côté de l’Aquaboulavard, reconnaissable à ces ascenseurs extérieurs. Didier Morin alors Adjoint au Maire aidé du Secrétaire Général de Mairie Serge Beauville, avait réussi à décider le maire Orillard à ce qu’il se déroule à l’hôtel Méridien à la Porte Maillot à partir de 1987 jusqu’en 1995. Mais au fil des années, ils étaient devenus décevants dans cette grande salle au sous-sol avec des menus pas du tout gastronomiques. Certains se souviennent même d’un plat de poissons douteux servis à cette occasion. 

    Heureusement, grâce à un vanvéen, Dominique Ambert qui avait obtenu la concession du Pavillon Dauphine à l’orée du bois de Boulogne, Guy Janvier (1995- 2001) a commencé à les organiser en 1996, que son successeur Bernard Gauducheau a poursuivi,  dans les salles de réception et de restauration de ce haut lieu parisien où les menus étaient alléchants   comme en ce 11 Janvier 2009 : médaillon de foie gras avec sa mousse verte en gelé et sa brioche tiéde, suprême de dorade royal sauce champagne avec légumes et pommes roties au thym, brie de Meaux, opéra chocolat, café, créme anglaise, le tout arrosé de Muscadet et de Bordeaux avec le verre de champagne. Mais voilà, ce fut  la dernière année, où traditionnellement, ce banquet se terminait par la galette des rois à la fin de cet après-midi, avec le verre de champagne. A l’époque ces banquets se déroulaient début Janvier, généralement le dimanche de l’Epiphanie. Maintenant c’est partir de la derniére quinzaine de Janvier.

    En 2015, la mairie a dû changer de décor quittant le Pavillon Dauphine pour le restaurant Les Esseulières à Villejuif,  un restaurant très désign, « style Beaubourg », où  les 850 vanvéens étaient rassemblés dans une très grande salle au lieu de trois. Autre changement notoire : Pas de disc jokey comme au Pavillon Dauphine, mais un véritable orchestre avec, pour cette première, sa chanteuse et ses deux danseuses style Lido…. Jusqu’en 2021 et 2022 où les banquets du nouvel an n’ont pas pu se dérouler à cause de la crise sanitaire. Et puis le choix en 2023 de les organiser dans les restaurants vanvéens