LA PHOTO DU WEEK-END A VANVES : Les vanvéens retrouvent la terrasse du Tout Va mieux !

Les vanvéens ont retrouvé la terrasse ensoleillé de la brasserie Le Tout Va Mieux ce week-end, car elle est ré-ouverte depuis Vendredi dernier. D’ailleurs le soir même, les jeunes avaient retrouvés leurs habitudes. Les deux fils de Serge Kasparian ont repris la direction de ce restaurant dont Jeremy (sur la photo) avec le même cuisinier, et quelques aménagements d’horaires. Dorénavant il est toujours ouvert tous les jours de 7H à 24H  mais fermé le dimanche après déjeuner. Sur la carte une formule à 19,90 € pour un plat avec entrée ou dessert. Ce week-end c’était des rognons sauce moutarde avec gratin dauphinois ou un risotto aux légumes oubliés avec des entrées et un dessert classique. Enfin le Tout Va Mieux devrait reprendre ses soirées, mais un peu plus tard.

LA PHOTO DU JOUR A VANVES : LE TOUT VA MIEUX A RE-OUVERT

La brasserie Le Tout Va Mieux sur la place de la République a ré-ouvert ses portes hier matin, avec de nouveaux gérants, Amalia et Jean François Roux (sur la photo), et quelques changements notoires qui devraient être appréciés par les vanvéens tant au niveau du décor, du menu, de la carte des vins. Ce couple a une longue expérience de la restauration, leur dernière affaire étant une très grande brasserie dans la ville de Levallois

LANCEMENT DU MOIS DU COMMERCE POUR DEFENDRE LE « MADE IN VANVES »

Pour le lancement de la 6éme édition du Mois du Commerce, il pleuvait sur Vanves, mais pas dans la grande salle de la Palestre où se sont retrouvés les invités, Vendredi soir, pour un moment de convivialité. Cette opération est devenue un événement  incontournable de la Rentrée pour défendre le « Made in Vanves » dans une ville qui compte plus de 275 entreprises artisanales dont prés de 100 commerces. Prés de 130 participent à ce mois du commerce dont 17 ont sponsorisés la soirée de lancement  comme l’ont constaté Bernard Gauducheau maire, et Xavier Lemaire, maire adjoint chargé du commerce. Pour cette édition, pas de clip vidéo, mais un site sur Facebook et Twitter

Ce mois du commerce intervient à un moment où Vanves se développe avec l’arrivée de nouvelles familles  dans les nouvelles résidences construites ou en cours de constructions d’ici  3 ans qui devrait permettre à cette commune de franchir le cap des 30 000 habitants. Le maire s’en est réjouit pour les commerçants vanvéens qui bougent à l’entendre : Création d’une salle des sports av.V.Hugo à la place de Lidl, rénovation de Franprix, installation d’un « food struck » à l’îlot du métro, reprise du restaurant Le Plaisir des Mets, de la bouchertie du Plateau par la chaîne »Aurélien, de la brasserie Le Gaulois… « On est sur la bonne voie vu le contexte économique » à entendre le maire.  Cela bouge même au marché  avec le renouvellement de la concession à l’entreprise EGS où travaillent 45 commerçants. Il paraitrait même que le concessionnaire aurait l’intention de créer un espace restauration (rapide) avec l’ensemble des traiteurs présents, au centre du marché, pour susciter un nouvel engouement pour cet espace commercial et social où les vanvéens apprécient de se retrouver chaque samedi